Allergiyaları minimuma endirən gözlənilməz məhsulun adı açıqlandı

Çox vaxt allergiyası olan insanlar bayram şənliklərində iştirak etməkdə çətinlik çəkirlər. Allergiyaya səbəb olan məhsulların siyahısı təsirli ola bilər ki, bu da qonağı hadisənin qəhrəmanı qarşısında yöndəmsiz vəziyyətə sala bilər. Ancaq allergik reaksiyaları minimuma endirən məhsullar var.  Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə gazeta.ru-ya həkim Dmitri Kulikov məlumat verib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, təbii kefir, qatıq, narin, bifidok və bir sıra digər qıcqırdılmış südlü içkilərin müntəzəm qəbulu ilə allergiyanın yaranma riskinin və onun nəticələrinin azaldığı sübut olunmuş faktdır. "Klinik tədqiqatlar nəticəsində təsdiq olundu ki, bu fermentləşdirilmiş süd içkilərində immunoqlobulin E (IgE) normallaşdıran probiotiklər var. Bədənin bu xüsusi zülalı immuniteti təmin edir və allergik reaksiyalarda iştirak edir", deyə Kulikov izah edib. O, həmçinin qeyd edib ki, belə məhsulların tərkibində antioksidantları yüksək olan dənli bitkilər və ya giləmeyvə (böyürtkən, qaragilə, üzüm), meyvələr (nar, alma), tərəvəzlər (ispanaq, brokoli) ilə birlikdə xüsusilə faydalıdır. Aydın